#肉菜#春节的餐桌上怎能少鸡肉的身影?鸡肉是大家很爱吃的一种肉类食物,在很多地方还有无鸡不成宴的习俗,在我们这虽然没有这一规定,但鸡肉也是肯定要有的,除了鸡汤为必备外,各种美味的鸡肉做法也是各具风格,这不,今儿我就来分享一道鸡翅根简单又美味的做法,相信大家一定会喜欢!
1.准备好所有食材。
2.鸡翅根与葱姜洗净沥干水份后,放入面盆中。
3.挤入适量韩式风味的香辣烤肉酱。
4.翻拌均匀后,加盖放冰箱腌制4小时以上。
5.取出腌好的鸡翅根,均匀放入烤盘中。
6.送入预热好的烤箱中层:200度、上下火。
7.烤至10分钟后取出,表面刷层腌酱汁。
8.翻面后再刷层腌酱汁。
9.送入烤箱继续。
10.结束后取出再翻面刷酱汁。
11.转上火220度、下火200度,烤4~5分钟左右。
12.至表面颜色金黄即可。
13.颜色真的好赞,忍不住我先吃了哈。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝