凉拌豆角丝

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1.豆角取缔洗净。

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2.切成丝。

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3.去掉豆子。

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4.下锅焯水。

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5.胡萝卜和青椒丝也焯水。

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6.过凉水。

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7.加蒜末。

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8.加香菜，加蚝油。

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9.加生抽和麻油。

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10.加辣椒油搅拌均匀。

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11.装盘完成。