孜然鸡肉条

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1.鸡胸肉洗净切条。

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2.加生抽，料酒，盐，胡椒粉，洋葱。

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3.拌匀盖保鲜膜腌制半小时。

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4.腌制好的鸡肉。

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5.加面粉，孜然，鸡蛋。

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6.搅拌均匀。

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7.锅中热油。

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8.油温五成热下入肉条。

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9.炸制金黄色捞出。

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10.油温升高在复炸一次。

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11.成品图。