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我家小妞别看不胖，不到四岁的孩子，但是是实打实的肉食主义者，而且消化能力特别好，不用担心她会积食啥的，平时牛肉，猪肉，鱼这些经常做给她吃，偶尔出去看到卖烤肠的非要买，有时呦不过她买上一根给她解馋，但是外面小吃摊上的香肠想想那价格里面的原料都是些添加剂，吃了对小孩子不好，这次偶然间看到珍妮珍馐的儿童肉肠和肉丸上市了，赶快一样买一盒给我家妞尝尝鲜，所谓一分钱一分货我是信这个道理的，看说明添加了水溶性膳食纤维，没有添加任何防腐剂。
用蒸熟的土豆，儿童香肠，放了胡萝卜碎，香菇碎，采取把食材炒熟出香味，也为了把胡萝卜和香菇里的营养物质更全面的激发出来，因为香肠不是世面上的半熟制品，这种是必须冷冻保存，所以必须蒸熟，烤熟或者切块炒熟，和胡萝卜，香菇一起炒熟，放入蒸熟的土豆泥里加上自家喜欢的调料拌匀，在用馄饨皮包成糖果的形状，用煎制的方式，做成的香肠土豆糖果卷，我家妞一口气吃了8个，如果不是说要给哥哥留一点，她还要继续吃，一直说：“妈妈，太好吃了，下次还做给我吃”！
点击查看大图1.准备好原料，珍妮珍馐儿童香肠从冰箱冷冻室取出化冻，土豆提前蒸熟去皮（这只是一备份土豆）。
点击查看大图2.化冻的儿童香肠根据自己的喜欢切丁，我喜欢切大一点口感才好，吃一口就能吃到肉肠。
点击查看大图3.香菇洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，洋葱去掉老皮，洗净切碎。
点击查看大图4.不粘锅放适量玉米油，小火放入儿童香肠翻炒到出香味。
点击查看大图5.放入洋葱碎，胡萝卜碎，香菇碎翻炒。
点击查看大图6.翻炒出香味，熟透就可以了，任何调料不放，等和土豆泥拌的时候在添加调料。
点击查看大图7.土豆泥压成泥。
点击查看大图8.放入炒好的香肠和其他配料，放入适量盐，胡椒粉，白糖带一次性手套抓匀备用。
点击查看大图9.馄饨皮用大的，菜场一般都有卖的，去一张馄饨皮，放上适量香肠土豆泥。
点击查看大图10.卷起，两头反方向扭成糖果形状，我一次做了30个，剩下的香肠土豆泥冻冰箱冷冻室，再想做取出化冻就可以做了。
点击查看大图11.麦饭石不粘锅放少许油，放入香肠土豆糖果卷生坯小火煎制，一面微黄后翻面，直到馄饨皮熟透就可以了，里面的馅料已经是熟的了。
点击查看大图12.取出用吸油纸吸掉多余的油份就可以美美的享受了！
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
