酱香牛腱子肉

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1.准备食材。

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2.把牛腱肉分成三小块，加入适量料酒生姜焯水，煮约十五分钟。

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3.焯好水的牛腱子肉。

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4.把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内，加入清洗干净后的各种香料。

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5.再加入老抽适量，生抽适量。

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6.别忘了加一小块冰糖。

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7.一切食材都已准备好了，放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟，剩下就交给时间了。

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8.煲十五分钟过后，听到电压力锅煮好后的声音，再焖五分钟即可。

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9.浓香的牛腱子肉煲好了，成品图。

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10.成品图。