薄荷黑凉粉

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1.从盒中倒出25克粉。

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2.倒凉开水100克，搅拌成无颗粒糊状。

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3.再倒入开水525克，边倒边搅拌。

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4.开大火煮开。中途不停的搅拌。

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5.待凉后切块备用。

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6.薄荷叶洗干净，放适量冰糖和水烧开至冰糖融化。

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7.过滤薄荷叶，薄荷糖水可放入冰箱冷藏。

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8.舀二大块涼粉，用不锈钢勺子切块，舀适量薄荷糖水搅拌即可开吃。