排骨焖饭

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1.所需食材准备就绪。

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2.排骨冲洗赶紧，葱姜蒜改刀。

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3.配菜依次改刀备用。

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4.锅中入油爆香葱姜蒜。

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5.倒入排骨翻炒均匀，加白酒，生抽，老抽，五香粉。

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6.肉煸炒上色，倒入配菜翻炒。

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7.加少许盐调味拌均备用。

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8.米洗净加比平日略少的水量。

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9.肉带汤一同倒入电饭煲中。

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10.开启煲仔饭模式，一小时十分钟（时间根据自己做的量和自家电饭煲时间调整）。

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11.彩椒改刀备用。

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12.最后十五分钟的时候，彩椒碎和青豆玉米倒入。

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13.时间到后拌均即可，盐可自行加入，根据口味选择。

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14.家常美味，请您品鉴。

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15.成品图。

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16.成品图。