DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的重要构成成分。一般鱼类含有丰富的DHA,麻麻们记得多给宝宝吃一些鱼类哦~
今天做的厚蛋烧里加了海鲜菇,海鲜菇含氨基酸还可以调节身体免疫力,妈妈可以把海鲜菇切碎,然后炒香后给宝宝添加。搭配三文鱼松和蛋卷香,味道非常鲜美!
1.准备食材:鸡蛋 2 个、海鲜菇 适量、奶酪 一片、三文鱼松 5 g、黑芝麻 5 gPS:海鲜菇洗净去根切碎备用。
2.鸡蛋磕入碗中,打散。
3.蛋液中加入黑芝麻,搅拌均匀。
4.锅内倒入核桃油,加入小葱段爆香。
5.加入海鲜菇碎,炒熟。
6.盛出备用。
7.平底不粘锅刷一层核桃油,小火加热,加入一半的蛋液,迅速晃动平底锅,使蛋液均匀摊开。
8.待蛋液凝固,在蛋饼的一段放上海鲜菇。
9.再撒上三文鱼碎。
10.从一段卷起。
11.把卷好的蛋卷移到锅的另一端,把剩下的蛋液加入锅中。
12.放上奶酪条,卷起,待蛋卷熟后出锅。
13.蛋卷做好了。
14.切成小段,方便宝宝抓握。
15.三文鱼松厚蛋烧 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
16.三文鱼松厚蛋烧 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
17.三文鱼松厚蛋烧 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
18.营养搭配:三文鱼松厚蛋烧+干贝菠菜粥
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女