搜索
点击查看大图1.山药可以根据个人对口感的需要选择脆的或者粉的，建议买粗一点的方便切条，削山药皮时可以用塑料袋套住一头再削，免得弄得手痒。
点击查看大图2.去皮后的山药先分切成小段，再切四刀把圆柱体改刀成长方体，最后再一分为四。切好的山药立即浸入水中防止氧化，变黑了颜值就大打折扣咯。
点击查看大图3.锅中烧热水，水开后先舀15ml开水兑入蓝莓果酱、炼乳和一丢丢盐调匀备用（盐主要是用来丰富甜味的层次感的）。
点击查看大图4.然后将山药下锅，中火煮5分钟左右（煮山药的时间需要根据对口感的要求和山药本身的质地自行调节，5分钟基本是刚煮熟脆脆的口感）。
点击查看大图5.煮好的山药浸入冰水冷却，放凉后沥干水，摆盘淋上蓝莓酱即可（放入冰箱冷藏10分钟后口感更佳（冷藏的时间一定不能过长，否则山药会出很多水把果酱稀释掉，别问我为什么会知道。。。。。）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
