对于排骨,我们家三个女人都喜欢!婆婆不太喜欢吃肉的人都喜欢吃排骨!我也喜欢吃排骨!我是一个十足的食肉动物!七月这个小吃货也对排骨独有情钟!
每次都会让切肉师傅将排骨剁小块!这样七月吃起来比较方便!好多次一盘排骨提前做好,我忙着做其他菜,七月自顾自的会捡排骨吃!还不忘谢谢她妈妈!
今天做的也是排骨!我没有红烧,而是选择用烤箱烤!这也是我第一用烤箱烤排骨!烤箱烤的排骨,让我有种意想不到味道
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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