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“耳光炒饭”，期初没明白为何叫这样的名字，原来是即使打着耳光也不愿放弃的炒饭，故此命名。
今天分享这道炒饭，秘诀在于小骨使用的是蒸饭，粒粒饱满，50 g 的米饭加 65 g的清水，上蒸锅中大火蒸33分钟，就可以做出晶莹剔透的米饭喽！
待米饭彻底凉透后，搭配家里现有的食材，随便炒一炒，一道美味的炒饭就出炉啦~
辅食分享V❤：472812817
点击查看大图1.准备食材：熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段。
点击查看大图2.胡萝卜切小块。
点击查看大图3.洋葱切成小块。
点击查看大图4.三文鱼洗净切成小丁。
点击查看大图5.锅内水烧开后放入西蓝花焯熟。
点击查看大图6.西蓝花切成小朵。
点击查看大图7.锅内倒入少量油后放入洋葱爆香。
点击查看大图8.放入胡萝卜丁炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态，段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
点击查看大图9.再放入三文鱼翻炒。
点击查看大图10.三文鱼变色后放入西蓝花焯熟。
点击查看大图11.最后放入米饭，用勺子背部把米饭压开，与配菜一起翻炒均匀即可。
点击查看大图12.三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
点击查看大图13.三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
点击查看大图14.三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
点击查看大图15.三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
点击查看大图16.三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
