肉丁炸酱面

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1.洋葱、青椒切小块。

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2.五花肉切成小丁。

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3.热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。

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4.倒入五花肉炒至变色。

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5.放适量豆瓣酱。

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6.加小半碗水烧开。

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7.放入适量甜面酱。

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8.煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。

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9.锅中放水煮沸，放入面条煮至断生，捞出过凉水。

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10.吃的时候把面酱放面条上即可。