这款由低筋粉拌制成的蛋饼是一种传统面食,真正的0失败,因为有鸡蛋、面粉、葱的配入,使得蛋饼味道鲜美,嫩软有味,配上自己想要的其它辅料,它就瞬间变得很华丽,现在送上先,喜欢的朋友们不要错过哦。鸡蛋饼的配方:低筋面粉200克,清水350克,葱适量,鸡蛋2个,细盐少许,色拉油5克。
蛋饼的卷料:培根6片,生菜1棵。
1.备好所用食材,如图备了低粉,培根,生菜,鸡蛋,葱。
2.将低筋粉称分200克在容器里面。
3.然后加入鸡蛋及葱花,再加入细盐及色拉油及清水,拌至面粉能微微挂得糊状就可以。然后微醒个10分钟。
4.预热好不粘锅,盛一勺面糊在锅里,将面糊摊开,煎烙至双面出味,然后分次让蛋饼摊好备用。
5.然后再将培根下锅,小火煎至熟透出味。
6.如图将泡洗好的生菜控水,煎烙好的蛋饼与培根都备好,再按个人喜好添加少许的酱汁来调味。
7.分别将培根,生菜及香菇酱码在鸡蛋饼上,由下而上卷起切摆就成。
8.如图咱可以美美的吃软嫩的蛋饼。
9.也可以如图一样卷入自己想要吃的食材,风格大变,味道更赞。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝