1.将面粉放入盆中。
2.准备一小袋酵母(5g)倒入面粉中搅拌均匀。
3.用温水将面粉和成光滑的面团盖上盖子或湿布醒发大概2个小时。
4.将五花肉去皮剁碎。
5.韭菜洗干净切碎。
6.花椒放入清水中浸泡一会。
7.剁好的肉馅放入葱沫,韭菜,盐,老抽,十三香,搅拌均匀。
8.将泡好的花椒水到入肉馅中搅拌上劲。
9.发好的面排气揉成面团。
10.面团搓成长条揪成大小均匀的剂子。
11.擀成饺子皮形状的皮。
12.将馅放到皮上包成包子,包好的包子放在面板上十分钟进行第二次醒发。
13.蒸锅中放入清水,包子放入蒸锅中离开点距离。
14.盖子盖子大火蒸20分钟后再过5分钟掀盖取出包子。
15.成品
16.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝