酸辣藕丁

点击查看大图

1.小米椒，尖椒，去皮洗净的莲藕一节。

点击查看大图

2.尖椒和小米椒切小粒。

点击查看大图

3.切成藕丁，清水洗净控水备用。

点击查看大图

4.锅内适量油烧热。

点击查看大图

5.姜蒜，麻椒，八角，干红辣椒炒香。

点击查看大图

6.藕丁放入，适量生抽，米醋翻炒均匀。

点击查看大图

7.小米椒和尖椒放入。

点击查看大图

8.适量盐翻匀关火盛盘。

点击查看大图

9.成品。

点击查看大图

10.成品。