蜜薯芦笋

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1.蜜薯切均匀粗丝。

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2.开水绰八成熟，捞出备用。

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3.芦笋切三指段，绰一下水捞出控水备用。

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4.绰过的蜜薯和芦笋。

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5.锅内适量的烧热。

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6.小米椒和蒜片炒香。

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7.蜜薯和芦笋放入翻炒几下。

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8.适量生抽和盐，翻匀关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。