梅干菜烧勒鱼

收录时间：2022-11-24 01:28:09 人气：789

很多人把勒鱼用来抱盐着吃，但我喜欢吃新鲜的，如酱汁、红烧什么的，这款梅干菜烧勒鱼也是我喜欢的，把梅干菜放入鱼中一起烧，干菜的香味和鱼的鲜味溶在一起，非常美味。

主料

辅料

梅干菜烧勒鱼的做法步骤

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1.新鲜勒鱼一条洗净备用。
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2.梅干菜洗净泡半小时。
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3.取半条勒鱼和梅干菜。
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4.锅内倒油烧七成热加入干辣子煸出味。
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5.放入勒鱼两面稍煎。
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6.加入酱油、糖调味。
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7.加入梅干菜。
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8.倒入清水没过干菜和鱼。
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9.中火煮至汤稠鱼入味。
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10.出锅装盘即成。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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