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福建传统著名小吃。
点击查看大图1.鸡蛋加盐打成蛋液地瓜粉备好 用土豆淀粉会更Q弹。
点击查看大图2.一点一点加水 稀释地瓜淀粉。
点击查看大图3.倒入蛋液 色拉油 混合搅拌均匀。
点击查看大图4.坐锅烧热稍许➕点油如果你的锅是一点也不粘的 可以不加油。
点击查看大图5.中火 稍许搅拌一下蛋皮液 勺一大勺入锅 迅速旋转锅身。
点击查看大图6.把多余的液体倒回盆中。
点击查看大图7.蛋皮叠整齐 分几批卷起来。
点击查看大图8.切去两头 边角料 直接吃「很好吃的 平时 也可以单独这样铺来当早餐 加蔬菜煮成汤面也美味的」剩下的 切成3㎝左右的片状 放凉。
点击查看大图9.猪肉剁成肉末 山药买那种滑滑的 不是粉质山药 剁成山药碎 香葱切成葱花。
点击查看大图10.猪肉馅加入 料酒 生抽 盐 鸡粉 十三香粉 地瓜淀粉。
点击查看大图11.加入 山药碎 葱花 搅拌均匀。
点击查看大图12.馅料 蛋皮就做好了。
点击查看大图13.肉馅勺适量在蛋皮尾端。
点击查看大图14.开卷 随意卷 只要肉馅不漏出即可 蛋皮短的就用两节。
点击查看大图15.上笼屉 水沸 蒸15分钟。
点击查看大图16.吃不完可以放点心盒速冻 随时吃随时蒸 速冻后的 蒸20分钟。
点击查看大图17.QQ弹弹 每次我都可以吃超多。
点击查看大图18.撰写图。
点击查看大图19.撰写图。
点击查看大图20.撰写图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
