洋葱炒木耳

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1.我们把大葱切成细颗粒。

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2.洋葱去皮切快红椒也切成差不多大小的块。木耳提前用温水清泡，洗净，撕成块 在沸的清水里灼一分钟这样做呢，会减少洋葱的辛辣味。

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3.沥干水分备用。

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4.冷锅冷油放入葱。

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5.油温起来的时候，倒入生抽，蚝油和鸡精。翻炒。

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6.倒入木耳，洋葱和青椒和红椒快速翻炒。调少许盐，要时起锅放醋再快速翻炒两下。

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7.味道相当的不错哟。