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还记得酱香饼刚刚出现的时候，好吃君经常在菜市场看见每个卖主食的摊都有好多人排队等着买，虽然到现在酱香饼已经流行了好久，但大家对它的热爱依然没有减少。相比普通的烙饼、鸡蛋饼之类的，酱香饼还是每次卖的最快。
好吃君也一直很喜欢吃酱香饼，每次买个2块钱的，放在纸袋子里用竹签叉着吃，感觉不要太好哟~可是每次都从外面买着吃，又花钱又不卫生，吃多了还是不放心。
所以，这次好吃君就自己在家做了！酱汁的熬制都是家里很普通的食材，照样也能做出外面卖的味道，在家做起来的酱香饼真的超简单，而且想吃多少就吃多少~
点击查看大图1.先来制作面饼部分，面粉放入大碗中，加入少许的盐，为了让口感更劲道。
点击查看大图2.根据面粉的吸水性，添加清水和成面团。
点击查看大图3.和好的面团表面光滑，盖一层保鲜膜饧发15分钟左右。
点击查看大图4.接下来准备酱料部分，准备好洋葱、大蒜和生姜。
点击查看大图5.将三者都切成末备用。
点击查看大图6.玉米淀粉放入碗中，加入适量的清水搅拌成水淀粉备用，准备好白胡椒和五香粉。
点击查看大图7.锅中倒5ml的油，小火加热。
点击查看大图8.放入洋葱末、蒜末和姜末，炒香。
点击查看大图9.将豆瓣酱、番茄酱、白糖、白胡椒和五香粉都放入锅中，翻炒均匀。
点击查看大图10.倒入少许的清水，中小火煮开。
点击查看大图11.然后加入水淀粉，加热搅拌均匀，到达一定的浓稠程度就可以关火。
点击查看大图12.盛出酱料备用。
点击查看大图13.最后来做面饼部分，饧发好的面团取出来。
点击查看大图14.擀成较大的面片。
点击查看大图15.在表面上抹一层植物油。
点击查看大图16.再撒少许的面粉，为的是后期达到分层的效果。
点击查看大图17.将面片切几个口子，但要保留中间的部分。
点击查看大图18.再将切开的面片一层压一层的包到中间，收回所有的面片。
点击查看大图19.向下收口，尽量将面团揉圆。
点击查看大图20.将面团擀成圆形，大小稍微比用来煎饼子的锅大一些，后期达到褶皱感。
点击查看大图21.锅中倒5ml的油，将面饼放入锅中。
点击查看大图22.大出锅子的面团部分稍微用手往回收一收，小火烙就可以了。
点击查看大图23.把饼子烙到两面金黄就可以啦。
点击查看大图24.烙饼的时候可以切点儿小葱花备用。
点击查看大图25.这时候在饼子表面刷厚厚的一层做好的酱。
点击查看大图26.撒葱花和白芝麻装饰就可以啦~
点击查看大图27.做好的酱香饼就出锅啦~
点击查看大图28.切成小块儿~
点击查看大图29.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
