甜椒煎蛋饼

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1.彩椒切成圈。

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2.胡萝卜，西兰花，洋葱，火腿片切成小丁（玉米粒需要热水烫一下）。

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3.打入鸡蛋，加点盐。

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4.加入面粉(大概三勺， 鸡蛋打散再加入，面粉一点点加，一次放完会有疙瘩)。

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5.锅烧热放油转小火，放入圈圈。

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6.倒入鸡蛋（拿勺子舀）。

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7.煎至两面金黄OK。