一盘朴实的青菜维C

点击查看大图

1.青菜清洗，下锅煮，水中放食盐和油，煮两到三分钟。

点击查看大图

2.捞出备用

点击查看大图

3.蒜切末，刀功不太好。

点击查看大图

4.锅中倒油，煸炒大蒜末，依次加耗油，酱油，少许水，最后把过好水的青菜放入，翻炒几下，几秒即出。

点击查看大图

5.成品出，味道好极了。