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点击查看大图1.准备好所有食材，然后蛋清和蛋黄分离，分别放在不同的器皿里。
点击查看大图2.把蛋黄、牛奶、糖、油放在一起。
点击查看大图3.混合后用手动打蛋器打至乳化状态。
点击查看大图4.加入低粉（忘拍图了）搅拌均匀。
点击查看大图5.搅拌均匀后备用。
点击查看大图6.蛋黄加入柠檬汁和糖。
点击查看大图7.打发至硬性状态。
点击查看大图8.把三分之一蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀（此处忘拍照了）然后倒入剩下的蛋白中。
点击查看大图9.翻拌均匀（一定要翻拌，别画圈，避免消泡）。
点击查看大图10.铺好油纸倒入蛋糕糊。
点击查看大图11.160度预热，中层20分钟，烤好出炉。
点击查看大图12.防止烤架上放凉，温热时把油纸撕下来。
点击查看大图13.趁凉蛋糕时打奶油，淡奶油➕糖粉打发。
点击查看大图14.打发后放冰箱里备用。
点击查看大图15.去蛋糕四边。
点击查看大图16.在油纸撒上糖霜（这样蛋糕表皮就不会被沾掉，我这个没撒所以沾掉好多皮）翻面抹奶油。
点击查看大图17.卷起来用油纸包上放冰箱里冷藏。
点击查看大图18.吃之前撒上糖霜，切块，开始享用美食吧。
点击查看大图19.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
