牛奶卷所用的材料也都是家中常备的,加了牛奶和出来的面团多了奶香的味道,把黄油换成玉米油更加的低脂健康,撒一把葡萄干,平铺在面团上面,一擀一卷,再把它们放到烤箱里烘烤,一个个胖乎乎的牛奶卷就做好啦~口感松软还零失败,新手必学!
1.将一小部分牛奶先倒入面包桶中,打一个鸡蛋。
2.加入白糖,倒入面粉,撒好酵母和食盐。
3.开始和面程序。
4.根据面粉的吸水性适量的添加牛奶,面团大概成型后,加入玉米油,继续接下来的程序。
5.和面程序结束后,面团可以拉扯出薄薄的膜就可以了。
6.室温进行一发。
7.发好的面团拿出来排气。
8.分成60g一个的小面团。
9.一共是4个小面团。
10.拿一个面团,擀开。
11.两边对折回来,稍微擀薄一些。
12.在面片上面放一些洗干净的葡萄干,两边慢慢地卷回来,卷好以后翻个个儿就好了。
13.做好所有的,摆放在烤盘上。
14.烤箱放一碗热水,把面团放到烤箱里进行二发。
15.发好以后取出。
16.在发好的面团上筛一层面粉装饰。
17.用锋利一点儿大的小刀划出口子。
18..预热烤箱,上下火190度20分钟左右就可以啦。
19.烤好以后的面包自然放凉。
20.特别松软的牛奶卷,搭配果酱,味道超棒!
21.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝