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猪蹄富含丰富的蛋白质其中大部分属于胶原蛋白胶原蛋白是皮肤重要的主成部分，可以维持皮肤富有弹性水润光泽的作用，所以经常吃猪蹄菜肴有美容养颜之功效，猪蹄做法也不少做好吃最省事儿的做法我感觉就是做成像皮冻一样的蹄花冻了，这样也汤汁都不浪费一滴，吃到嘴里都是胶原蛋白。
点击查看大图1.食材备好。
点击查看大图2.冷水放入猪蹄倒入适量料酒焯水。
点击查看大图3.煮出血末捞出冲洗干净。
点击查看大图4.另起锅放入焯过水的猪蹄加水没过猪蹄，放入葱姜。
点击查看大图5.开锅倒入适量料酒转小火炖2个小时。
点击查看大图6.炖的骨肉分离肉皮软软的。
点击查看大图7.加入适量盐。
点击查看大图8.撒点胡椒粉搅匀即可关火。
点击查看大图9.把肉撕下剔除骨头放入保鲜盒。
点击查看大图10.倒上猪蹄汤冷藏定型。
点击查看大图11.定型后倒扣出来。
点击查看大图12.切成片装盘。
点击查看大图13.生抽，盐，白糖，香油调成汁。
点击查看大图14.浇上生抽调味汁。
点击查看大图15.浇上辣椒油。
点击查看大图16.撒上葱花美味即成。
点击查看大图17.做好的。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
