点击查看大图1.天然的就是健康的,绿色无公害尖椒,随手采来随时吃。
点击查看大图2.过水一冲即可上案,随手一口辣辣辣。
点击查看大图3.去籽切碎,正好案旁一段葱白,青的青,白的白,家里没有洋葱了,不然加个洋葱碎,红的红,口感更细腻。
点击查看大图4.快到碗里来,添两勺海天豆瓣酱。
点击查看大图5.清香米醋来两勺,米醋含少量醋酸,色泽玫瑰红色而透明,香气纯正,酸味醇和,略带甜味,更适用于蘸食。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益,适量食用祛脂降压,降低胆固醇,解毒,解酒,消食,减肥,安神除烦,有益心血管。
点击查看大图6.简单、无油、清新、低成本、高品质的辣椒碎,可以百搭馒头包子花椒米饭面条白菜萝卜猪羊鸡牛。
点击查看大图7.配槐花鲜肉蒸包,最近一直蒸的槐花包,高碱性槐花是个好玩意,清新辣椒碎~百样菜系你最秀。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児