 
说到甜品的食材,非银耳莫属,这个价格平民养颜功效却胜似燕窝的食材,是甜品军里的领头羊,香甜软糯的口感怎么做怎么好吃。很多人以为银耳炖熟后黏糯的胶质就是让皮肤滑嫩的胶原蛋白,其实不然,银耳中并不含有胶原蛋白,这种胶质成为银耳多糖,是银耳的主要营养成分。银耳多糖能给人体充分补水,促进弹性细胞生长,从而防止皮肤老化。今天我将和大家分享一款以银耳为主要食材的甜羹,成本实在,人人吃得起,做法特简单,口感香甜可口,您要是学会了,一定要多喝哦~
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点击查看大图1.准备好食材,这个季节的新鲜草莓又贵又不好吃,之前买了糖渍草莓干做牛轧糖,正好用上了。
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点击查看大图2.银耳要提前1小时泡开,品质好的银耳里面不会有沙石,但是还是要泡开撕小块认真清洗,才会吃得放心哦。
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点击查看大图3.红枣去核切成片,可以直接购买红枣片或者整颗煮。
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点击查看大图4.浸泡好的银耳撕成小片清洗挤干2-3次。
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点击查看大图5.清洗好的银耳挤干水分放进干净的锅内。
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点击查看大图6.把其余食材全部放入。
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点击查看大图7.注入适量的纯净水,隔水蒸的和明火熬煮的水量略有不同,要想喝口感粘稠的,隔水蒸大约是食材和水的比例是1:3为佳,明火的则要1:4,因为煮的时候会蒸发水分。
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点击查看大图8.放入蒸烤箱里启动110度纯蒸50分钟,我用的是长帝蒸烤箱,其他的请参考。
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点击查看大图9.成品。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女