白菜炒肉片

点击查看大图

1.大白菜切细丝，五花肉切片备用

点击查看大图

2.起锅烧油，油温五成热

点击查看大图

3.下入五花肉片，小火煎至微黄

点击查看大图

4.翻身，煎另外一面，煎至两面微黄

点击查看大图

5.加入一勺豆瓣酱，炒出红油，加入干辣椒炒出香味

点击查看大图

6.倒入大白菜，大火翻炒断生

点击查看大图

7.加入生抽，老抽，盐调味，大火翻炒入味即可。

点击查看大图

8.起锅装盘，撒上葱花。