砂锅冻豆腐白菜汤

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1.准备好食材。

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2.白菜洗净中间撕一下，肉姜切片，葱切碎。

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3.炒锅中油烧热。

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4.下入五花肉炒香，并下入葱姜花椒粉炒香。

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5.下入少许白菜梗炒一下(后来颜色发黄，白菜可以不炒直接煮)。

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6.添水加盐、加虾仁、鸡精煮开。

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7.倒入电砂锅盖盖小火煮，让冻豆腐入味。

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8.下入剩下的白菜叶，和用凉水泡了20分钟的粉丝再煮几分钟关火。

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9.盛出。

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10.成品。