下饭菜 鲜蘑炒韭菜

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1.成品！

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2.鲜蘑适量，手撕小条。

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3.锅里热水，焯软捞出，过冷水，攥出多余水分。

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4.锅里适量油，红辣椒姜爆锅。

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5.韭菜适量，洗干净，切段。

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6.适量十三香，酱油，耗油，鲜蘑韭菜一起放入锅里，韭菜翻炒断生，加入适量鸡精，盐，炒好出锅。

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7.成品。