巧克力可可杯子蛋糕

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1.鸡蛋加入砂糖，用打蛋器打发至搅拌均匀。

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2.搅拌均匀后加入可可粉和低筋面粉，用打蛋器打发至搅拌均匀。

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3.搅拌均匀后，倒入牛奶和大豆油，用刮刀搅拌均匀。

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4.面糊过筛去杂质。

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5.将面糊装入裱花袋中，挤入纸杯内至七分满。

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6.放入已预热烤箱，上管160度，下管150度，烘烤20分钟。

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7.淡奶油打发至湿性发泡。

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8.淡奶油霜装至裱花袋，裱花嘴选大口6齿、小口8齿和中口8齿。

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9.可以按照自己喜好，在奶油上放上彩珠装饰。