搜索
馒头也能玩转立体风？其实真的没你想象的那么难。塑形的时候做好这一步——对面团的控制，用硅胶刀或刮板在面团上按压出痕迹，并保证蒸制时火候的控制，不管是新手小白还是手残党，都能变成造型达人！
点击查看大图1.先将一小部分的清水放入面包机中，把酵母和白糖均匀的撒入其中，避免其结块。
点击查看大图2..加入面粉，倒入植物油。
点击查看大图3.开始和面程序。（清水的添加一定要根据面粉的吸水性来，给出的分量仅供参考。）
点击查看大图4.和好的面团取出，呈表面光滑的状态就可以了。
点击查看大图5.将面团揉成长条状
点击查看大图6.分成50g一份的小面团，一共是8个。（我的这个分量还剩出来一个小面团，可以用来后期做装饰。）
点击查看大图7.拿一个面团出来，揉长后两端折回，继续揉搓，一共重复3—4次，这一步是为了排气。
点击查看大图8.排好气的面团两端慢慢往回揉
点击查看大图9.用手整理成圆形，这就是馒头的雏形。
点击查看大图10.将面团用手掌稍微按压一下，一手呈半圆状护住面团一端，另一边用硅胶刀再面团上按压出痕迹，多按几次，避免在发酵、蒸制过程中面团膨胀，痕迹消失。
点击查看大图11.做好所有的，用一层保鲜膜盖住，防止表面干皮。
点击查看大图12.拿一小份面团出来
点击查看大图13.加入可可粉
点击查看大图14.揉成棕色的面团。
点击查看大图15.用棕色的面团在云朵上粘上眼睛和嘴巴
点击查看大图16.做上自己喜欢的小表情。
点击查看大图17.这时候蒸锅中加入清水，加热到摸上去水温温的
点击查看大图18.把面团放入蒸锅蒸，发酵1小时。
点击查看大图19.发酵好的面团呈原来的1.5—2倍大小。
点击查看大图20.盖上锅盖，中火蒸18分钟就可以啦~
点击查看大图21.蒸好以后我用巧克力笔给小云朵画了红脸蛋。
点击查看大图22.超可爱的，白胖白胖的馒头~
点击查看大图23.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图24.开吃啦~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
