这里参照忧郁土豆亲的方子制作了一款听说在新加坡一家日本餐厅很火的一款餐食,每天都要有很多人排队,我想就是因为这个面条会“飞”的缘故吧????
点击查看大图1.所有主料准备好。
点击查看大图2.主料切丝的切丝,切段的切段,切片的切片。^_^
点击查看大图3.不喜欢胡萝卜硬硬的感觉,所以每次有胡萝卜的菜都要提前先放点油炒一下????
点击查看大图4.炒胡萝卜的同时煮面。
点击查看大图5.面煮半熟捞出过一下凉水。
点击查看大图6.胡萝卜炒软后盛出,留底油爆香葱花。
点击查看大图7.依次放入圆白菜、小红葱头、肠、胡萝卜、打撒的鸡蛋(提前炒好的),加入所有调料翻炒。
点击查看大图8.放入控干水分的面翻炒。
点击查看大图9.最重要的一步,也是揭开谜底的一步。????????
点击查看大图10.往准备好的道具上挂面条了,这是个很细心的活,成功与否就看你的技术喽。????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児