鲜美金针菇鱼汤

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1.烧热锅倒入适量橄榄油将小海鱼中火煎。

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2.一面煎好再翻转煎另外一面，同时放入姜片。

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3.待鱼两面都煎好之后注入适量清水大火煮沸。

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4.鱼汤煮浓之后放入魔芋丝煮片刻。

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5.再放入金针菇，只需要稍煮片刻放入少许盐、胡椒粉。

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6.熄火之后加入适量香菜即可食用。