时蔬疙瘩汤

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1.蔬菜洗净切丁。

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2.炒锅放油，先把洋葱西红柿煸出香味。

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3.再放入胡萝卜，生抽，醋翻炒均匀。

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4.炒菜的同时煮锅加水烧开，蔬菜翻炒入味后倒入煮锅里继续煮。

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5.水龙头开成细线状，面粉放盆里接细小的水流快速搅拌成小疙瘩。

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6.把拌好的疙瘩放入煮锅煮熟。

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7.疙瘩煮熟后在把鸡蛋打入锅里成蛋花。

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8.最后放入菠菜搅匀后关火，用香油，盐调味即可。

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9.成品图。