蓑衣黄瓜

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1.黄瓜一根，洗净，去掉尾巴，先斜切，不要切断。

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2.斜刀切完，把黄瓜翻过来，竖刀切，不要切断。

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3.黄瓜切好后拿起来不断开就可以了。

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4.用适量的盐把黄瓜腌一下。

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5.准备辣椒油，蒜蓉，香葱末。

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6.放入糖，酱油，蒜蓉，香葱末，辣椒油，开饭啦????