一年一度°的中秋佳节要来了。中秋当然小少不了家宴,在亲朋好友面前露一手是一件非常开心的事儿。除了传统的美食,我们需要一点儿创新。今天就教大家做一道蔬菜馅儿非常新鲜作法特别简单的小吃。黄金福袋。下面那个黄金灿灿的东西是鸡蛋液。????????食材也采用非常常见的水饺皮,大白菜,胡萝卜,和鸡蛋非常的简单有趣。
1.把电挡饼最大火预热。擦干里面的水份一定要干。
2.我们把十张水饺皮格,每一层都刷上薄薄的油,然后重叠好。
3.用手轻轻的把这个水饺皮压平,然后用擀面棒把它改的很薄。
4.把皮子放进。电挡饼。开始烙皮子子那的一面鼓泡,再换一面。这个过程一面大概要烙一分钟,用手轻轻的转动,免的糊掉。烙好,以后起锅冷却。
5.小白菜的嫩叶部分切沸水。焯水。喜欢吃脆一点大概一分钟,喜欢吃软一点的话就。两分钟。
6.勺子轻轻的挤压干里面的水分。
7.胡萝卜先擦丝再切成细粒。 和小白菜放在一起,加入盐,生抽和五香粉均匀搅拌。
8.冷却的皮子,把它轻轻的撕开。取一张摊在手心,放上馅儿。然后从把皮子做成福袋状。用小葱在口子系好。一个一个的做好。
9.三个鸡蛋打成鸡蛋液里面加少许料酒。和少许盐搅拌均匀。
10.电饼档再一次预热里面放少许油,放上做好的福袋。
11.油热后放鸡蛋液。
12.鸡蛋也凝固熟以后放,葱花即可。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园