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点击查看大图1.将茄盒肉馅加入适量干面粉。
点击查看大图2.撒入适量淀粉。
点击查看大图3.加入十三香。
点击查看大图4.加入盐。
点击查看大图5.倒入色拉油使肉馅表面封层，不搅拌。
点击查看大图6.烧热油锅。
点击查看大图7.将肉馅取成丸形放入锅内。
点击查看大图8.煎制过程需不断加入明油，在每个丸子之间。
点击查看大图9.一边用手勺将丸子压扁。
点击查看大图10.一面煎至金黄色后翻面。
点击查看大图11.两面都煎好后先盛入盘中备用。
点击查看大图12.胡萝卜、葱姜切片。
点击查看大图13.锅内放底油放入辅料炝锅。
点击查看大图14.加入少量水。
点击查看大图15.加入少量酱油。
点击查看大图16.加入盐。
点击查看大图17.加入味素。
点击查看大图18.再加适量矿泉水。
点击查看大图19.将丸子倒入锅中。
点击查看大图20.盖盖大火烧开后改小火，使汤汁沁入肉丸内入味。
点击查看大图21.待丸子微透后，调入适量水淀粉收汁。
点击查看大图22.手勺加入适量明油增亮。
点击查看大图23.盛盘出锅，不超盘边线摆放。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
