豇豆肉末

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1.豇豆洗净切小粒。

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2.猪肉切末。

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3.准备葱，蒜，干辣椒。

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4.豇豆焯水。

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5.捞出过凉水备用。

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6.起锅烧油下入葱，蒜，干辣椒炒香。

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7.放入肉末炒制变色。

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8.加生抽，老抽，加豇豆。

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9.加盐，鸡精调味。

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10.出锅装盘。