简易烧豆腐

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1.将豆腐切成大块。

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2.平底锅倒一些油烧热。

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3.将豆腐放入锅中煎制。

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4.一面煎制金黄色后再煎另一面。

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5.煎好后装盘备用。

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6.锅中放些油烧热，下入葱姜蒜末爆香。

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7.锅中放入煎好的豆腐和少许清水。

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8.加少许鸡精。

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9.加少许酱油。

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10.加少许盐。

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11.略微翻几下，等汤汁耗干一些关火。

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12.出锅装盘后就可以吃了。