茴香猪肉包

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1.茴香洗净后控水。

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2.把茴香抹刀切碎。

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3.炒锅放油烧热，关火后倒入生抽。

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4.放入肉馅，料酒，盐拌匀。

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5.再放入茴香拌匀成馅。

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6.面粉加酵母提前和成面团发酵。

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7.把面团排气揉匀分成小剂子擀成片。

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8.包入茴香馅包成包子。

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9.包好的包子再醒10分钟，入凉水锅大火上气后蒸15分钟即可。

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10.成品图。