土豆烧牛腩

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1.牛腩鲜美土豆软糯。

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2.食材准备好。

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3.牛腩绰水后去大块放大蒜粒加入牛腩大火煸炒。

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4.煸至金黄色加入桂皮、生抽、香叶。

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5.倒入高压锅。

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6.加入适量清水末过牛腩，高压锅大火炖十分钟。

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7.炒牛腩的油将土豆块煸至金黄色，这样炒过的土豆炖的过程中不会碎。

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8.炖好的牛腩练汤汁倒入土豆块中大火炖十分钟。

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9.加入盐、生抽、大火收汁加入香蒜。

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10.有荤有素美味可口。

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11.开吃。