西红柿鸡蛋汤

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1.西红柿洗净，切小块。鸡蛋打入碗中（我用的超小的草鸡蛋），小葱切段。

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2.热锅、倒少许油。

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3.放西红柿翻炒。

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4.加少许盐，帮助西红柿出水,多炒炒，炒个3-5分钟。

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5.加纯净水。

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6.加糖、盐调味（水量随个人喜好）。

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7.西红柿皮可以捡出来。

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8.盖盖子。

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9.鸡蛋打散。

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10.水开，再煮5-8分钟。

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11.倒入打散的鸡蛋液。

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12.煮熟即可！

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13.装碗，撒上葱花就可以开动啦！