牛肉馅饼

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1.准备好食材，牛肉末十买的现成的

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2.将200克面粉用120克温水揉成光滑的面团，醒30分钟

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3.将洋葱切小丁放入牛肉末中，再打入一个鸡蛋

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4.加入料酒，酱油，五香粉，香油，白糖拌匀，顺时针搅拌，拌到上劲后加入葱花拌匀

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5.醒好的面团分成8份，用擀面杖擀成圆形面皮

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6.包入馅料，像包包子一样

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7.如图，一面像包子一样

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8.再翻面轻轻按扁

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9.平锅倒油，油热后，小火煎至两面金黄即可

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10.真的好吃得不要不要，小伙伴们赶快行动起来吧。