苦瓜炒蛋

点击查看大图

1.苦瓜切片。加盐。腌制。

点击查看大图

2.苦瓜洗好。滤干水分。

点击查看大图

3.鸡蛋打散。

点击查看大图

4.起锅，下油放入鸡蛋煎好。

点击查看大图

5.起锅放入肉末。炒香。

点击查看大图

6.下入苦瓜翻炒。加盐。

点击查看大图

7.下入鸡蛋。翻炒。下葱花收锅。