意面其实是很简单的料理,只要汤汁调好了,或者是家常炒菜(有多些汤汁的菜)什么都可以,煮好面直接拌匀即可开吃。
1.带壳的虾仁剥掉外壳和头部。
2.将壳和虾头放锅里煎一下。
3.煎至两面金黄煎出香味后,倒入适量白葡萄酒和水,盖上锅盖中火煮至水份剩一半的量。
4.过滤后,留下汁水,丢掉壳和虾头。
5.开始煮意面(我用的是细面,煮八分钟)。
6.锅里倒入橄榄油,小火把大蒜煸香后放入辣椒和洋葱。(记住一定是小火,大火会烧焦了)。
7.放入虾仁和番茄稍微炒到虾仁变色后,倒入过滤好的汁水。
8.倒入奶油,适量的盐和胡椒粉烧开。
9.下煮好的意面,加入芝士粉和橄榄油,搅拌均匀即可。
10.罗勒叶装饰一下马上开动享用。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao