烤箱版非油炸薯条

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1.准备食材。

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2.选择椭圆形大个土豆，切成小手指长的粗细。

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3.用清水泡去淀粉，10分钟左右。

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4.用控温精准的韩国大宇电陶炉冷水下土豆条，大火煮2分钟加少许盐，捞出。

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5.沥干水分，我用的是厨房纸快速将薯条上的水分沥干。

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6.将沥干水分的土豆条放入碗中，放入一勺油，一勺盐，充分摇晃，还可以根据自己的口味放椒盐粉或者罗勒叶粉，制作成各种口味的也不错。

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7.同上步。

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8.烤盘上垫上锡纸刷上，不用再刷油，将土豆一根一根的放上去。

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9.放入预热好的烤箱，刚入中层温度上下火180度，烤20分钟，烤好的薯条蘸上番茄酱吃更美味哦。

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10.如果想吃脆一点的将烤盘放入上层哦，我个人还是喜欢吃稍微软一点，土豆的香味更重，味道也更好哈。