蒜蓉炒菜心

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1.准备的菜心。

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2.放水里浸泡十分钟。

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3.小米椒洗净切成小圈，蒜切碎。

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4.锅烧热，放入一块猪油。

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5.油化后，放入小米椒和蒜蓉爆香。

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6.倒入菜心翻炒。

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7.快速翻炒一分钟。

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8.调入适量的盐，翻炒均匀，关火。

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9.装盘。