天气转冷了,来点热乎乎、汤汤水水的,才吃得更舒服。番茄鸡蛋本身就很好吃, 再搭配上鲜美的菌菇和爽脆的木耳一起烩,非常美味。而菜与粗粮玉米面主食的组合,不仅口感更丰富, 营养也更全面均衡, 是让人食欲大增的好味道。 这道烩面可谓是一道懒人简餐,做法超简单,但简单不乏营养, 有荤有素有主食, 用它做早餐也很不错哟。下面就来分享这道菜的做法吧。
1.准备好原材料;
2.用九阳智能面条机(M6-L20)自己动手制作好的粗粮玉米面条;
3.鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐;
4.热锅凉油, 倒入鸡蛋液, 炒好后盛出来备用;
5.锅中留少许油, 将番茄块放入里面翻炒;
6.微微出汁后加入平菇进去翻炒;
7.再加入黑木耳进去翻炒;
8.翻炒两下后加入适量的生抽翻炒均匀;
9.加入适量的水炖煮两、三分钟;
10.再将炒好的鸡蛋倒入里面;
11.另起一个锅, 烧锅水, 将玉米面煮至七成熟;
12.煮好的玉米面放入鸡蛋番茄汤汁中继续煮一下;
13.加入盐和胡椒粉调味;
14.最后放入香菜即可。
15.可以开吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝