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天气转冷了，来点热乎乎、汤汤水水的，才吃得更舒服。番茄鸡蛋本身就很好吃， 再搭配上鲜美的菌菇和爽脆的木耳一起烩，非常美味。而菜与粗粮玉米面主食的组合，不仅口感更丰富， 营养也更全面均衡， 是让人食欲大增的好味道。 这道烩面可谓是一道懒人简餐，做法超简单，但简单不乏营养， 有荤有素有主食， 用它做早餐也很不错哟。下面就来分享这道菜的做法吧。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.用九阳智能面条机（M6-L20）自己动手制作好的粗粮玉米面条；
点击查看大图3.鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；
点击查看大图4.热锅凉油， 倒入鸡蛋液， 炒好后盛出来备用；
点击查看大图5.锅中留少许油， 将番茄块放入里面翻炒；
点击查看大图6.微微出汁后加入平菇进去翻炒；
点击查看大图7.再加入黑木耳进去翻炒；
点击查看大图8.翻炒两下后加入适量的生抽翻炒均匀；
点击查看大图9.加入适量的水炖煮两、三分钟；
点击查看大图10.再将炒好的鸡蛋倒入里面；
点击查看大图11.另起一个锅， 烧锅水， 将玉米面煮至七成熟；
点击查看大图12.煮好的玉米面放入鸡蛋番茄汤汁中继续煮一下；
点击查看大图13.加入盐和胡椒粉调味；
点击查看大图14.最后放入香菜即可。
点击查看大图15.可以开吃了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
