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天气转冷了，来点热乎乎、汤汤水水的，才吃得更舒服。番茄鸡蛋本身就很好吃， 再搭配上鲜美的菌菇和爽脆的木耳一起烩，非常美味。而菜与粗粮玉米面主食的组合，不仅口感更丰富， 营养也更全面均衡， 是让人食欲大增的好味道。 这道烩面可谓是一道懒人简餐，做法超简单，但简单不乏营养， 有荤有素有主食， 用它做早餐也很不错哟。下面就来分享这道菜的做法吧。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.用九阳智能面条机（M6-L20）自己动手制作好的粗粮玉米面条；
点击查看大图3.鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；
点击查看大图4.热锅凉油， 倒入鸡蛋液， 炒好后盛出来备用；
点击查看大图5.锅中留少许油， 将番茄块放入里面翻炒；
点击查看大图6.微微出汁后加入平菇进去翻炒；
点击查看大图7.再加入黑木耳进去翻炒；
点击查看大图8.翻炒两下后加入适量的生抽翻炒均匀；
点击查看大图9.加入适量的水炖煮两、三分钟；
点击查看大图10.再将炒好的鸡蛋倒入里面；
点击查看大图11.另起一个锅， 烧锅水， 将玉米面煮至七成熟；
点击查看大图12.煮好的玉米面放入鸡蛋番茄汤汁中继续煮一下；
点击查看大图13.加入盐和胡椒粉调味；
点击查看大图14.最后放入香菜即可。
点击查看大图15.可以开吃了。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
