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斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
点击查看大图1.准备原材料斑鱼片、西兰花、葱、姜、大米备用。
点击查看大图2.姜切丝葱切粒备用。
点击查看大图3.姜丝放入斑鱼片倒入料酒腌制半小时入味。
点击查看大图4.锅中烧开水放入西兰花焯水变色至熟后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
点击查看大图5.准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。
点击查看大图6.米粥煮成中间没有硬心八成熟。
点击查看大图7.将入味的生鱼片倒入米粥中火煮三分钟。
点击查看大图8.放入生鱼片要不时轻轻的搅拌防止粘锅。
点击查看大图9.放入西兰花煮2分钟即可。
点击查看大图10.最后放入盐、味精、黑胡椒粉、葱花调匀入味即可享用。
点击查看大图11.生滚鱼片粥大功告成装入容器中。
点击查看大图12.来几个灌汤包和鸡蛋搭配就是标配。
点击查看大图13.美味就是要和小伙伴们分享。
点击查看大图14.斑鱼的营养价值很丰富适合各类人群食用。
点击查看大图15.斑鱼片入口鲜滑细腻搭配着西兰花的清香非常完美。
点击查看大图16.一个人也要吃营养丰富品种多样的早餐来犒劳自己哦。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
